Robert Giraud

Château Le Biot
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Château Le Biot - Premières Côtes de Bordeaux Blanc

Propriété familiale située sur la commune de Soulignac. Vendanges manuelles par tris successifs.
Vinification traditionnelle
Le Château Le Biot a une belle robe jaune dorée et éclatante.
Le nez est fin, riche et élégant où se mélangent les arômes de fruits confits, de fleurs d'accacia ainsi que des notes iodées et botrytisées rappelant les meilleurs Sauternes.
Le vin est riche, gras et concentré. On retrouve des arômes de fruits confits (abricot et orange) et une finale longue et savoureuse aux notes de croûte de pain.

Fiche technique
Fiche technique
Nom Château Le Biot
Appellation Premières Côtes de Bordeaux blanc
Cépages 100% Sémillon
Sol Argiles et graves argileuses
Vendanges Vendanges manuelles par tris successifs.
Vinification traditionnelle